Sevgililer Günü, sevgiyi paylaşmanın en güzel yollarından biridir ve bu özel günde yapacağınız kalp şeklindeki kurabiyeler, dualarınızı lezzetle birleştirecek. Hem görsel olarak etkileyici hem de damak çatlatıcı bu kurabiyeler, romantik bir akşam yemeğinin ya da samimi bir hediyeleşmenin vazgeçilmezi olacak. Sevgiliye unutulmaz bir sürpriz yapmanın en tatlı yolu bu tarifle evde hazırlanabilir.

Tarife Giriş

Bu tarif, kalp şeklindeki kurabiyeleri yapmanın adım adım nasıl gerçekleştirileceğini gösteriyor. Yumuşak ve lezzetli hamur, üzerine isteğe bağlı olarak dondurma, çikolata veya meyve sosu ile taçlandırılabilir. Sevgililer Günü gibi özel günlerde paylaşmak için ideal olan bu kurabiyeler, hem göze hem de damağa hitap edecek. Özel günlerde sevdiklerinizle hoş bir sürpriz yapabilirsiniz.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 1 saat 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Tatlı Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 450 kalori

Malzemeler

• 250 gram tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz
• Süslemek için şeker hamuru veya çikolata

Yapılışı

• Bir kapta tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edin.
• Vanilini, tuzu ve kabartma tozunu ekleyin.
• Aşama aşama unu ekleyerek yoğurun ve sert bir hamur elde edin.
• Hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika bekletin.
• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Hamuru merdane ile açın ve kalp şeklinde kesici ile kesin.
• Kesilen hamurları yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
• 20 dakika kadar pişirin, ardından soğuması için bir kenara alın.
• Soğuduktan sonra istediğiniz gibi süsleyin.

Püf Noktaları

Kurabiyelerinizin daha lezzetli olması için tereyağını oda sıcaklığında bekleterek kullanabilirsiniz. Hamurunu yoğurduktan sonra dinlendirmek, kurabiyelerin daha güzel kabarmasını sağlar. Süslemek için farklı renklerde şeker hamurları veya çikolatalar kullanarak daha çekici hale getirebilirsiniz. Ayrıca kurabiyeleri çocuklarınızla birlikte yaparak eğlenceli bir aktivite de gerçekleştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu kurabiyeleri, yanında çay, kahve veya meyve suyu ile servis edebilirsiniz. Özellikle çikolatalı içecekler ile mükemmel bir uyum sağlar.