Şekersiz kurabiye tarifi, sağlıklı yaşamaya özen gösterenler için ideal bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu tarif, hem lezzetli hem de diyetinize uyum sağlar. Tamamen doğal malzemelerden yapılan bu kurabiyeler, tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde çözmenize yardımcı olur. Glutensiz ve şekersiz olması, onları herkes için erişilebilir kılar.

Tarife Giriş

Bu sağlıklı şekersiz kurabiye tarifi, badem unu, muz püresi ve hindistan cevizi yağı gibi besleyici malzemelerle hazırlanır. Tarif, hem pratik olması hem de diyetinize uygun oluşuyla öne çıkar. Fırında kısa sürede pişerek, hafif ve besleyici bir atıştırmalık sunar. Bu kurabiyeler, çocuklar ve yetişkinler için sağlıklı bir alternatif oluşturur.

• Posiyon: 20 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 25 gram
• Kalori: 80 kalori

Malzemeler

• 150 gram badem unu
• 2 adet olgun muz (püre haline getirilmiş)
• 50 ml hindistan cevizi yağı
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
• İsteğe bağlı olarak 50 gram kuru meyve (örn. kuru üzüm veya yaban mersini)

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bir kasede badem unu, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
• Başka bir kasede püre haline getirilmiş muz ve hindistan cevizi yağını karıştırın.
• İki karışımı birleştirerek homojen bir hamur elde edin.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak, fırın tepsisine aralıklı dizin.
• Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
• Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Püf Noktaları

Kurabiyelerin sağlıklı olması için şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanmanız önerilir. Muz kullanarak tatlılık katmak, aynı zamanda lif alımını artırır. Fırında kurabiyeleri fazla pişirmemeye dikkat edin; çünkü kuruduklarında lezzetleri azalır. Ayrıca farklı kuru meyveler ekleyerek, kurabiyelerinize çeşitlilik katabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu kurabiyeler, yanında bir fincan bitki çayı veya şekersiz kahve ile harika bir uyum sağlar.