Şekerin Şöleni: Şekerli Bisküviler tarifi, hem gözlere hitap eden hem de damakları mest eden bir lezzet sunuyor. Çocukların vazgeçilmezi olan bu tatlı bisküviler, özel günlerde, çay saatlerinde veya misafirliklerde vazgeçilmez bir atıştırmalık olma özelliği taşıyor. Yapımı oldukça pratik olan bu tarif, şekerin büyülü dünyasıyla buluşarak paylaşımınıza değer katıyor. Ailecek keyif alacağınız bu tarifi kaçırmayın!

Tarife Giriş

Bu şekerli bisküvi tarifi, tereyağı, şeker ve un gibi temel malzemelerle hazırlanıyor. İlk olarak tereyağını ve şekeri çırparak başlayacağınız bu tarifte, ardından un, vanilya ve bir tutam tuz ekleyerek hamuru hazırlayacaksınız. Hamur şekillendirilip fırınlanarak, kıtır kıtır ve tatlı bir atıştırmalık elde edeceksiniz. Afiyet olsun!

• Posiyon: 8-10 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 70 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 250 gram tereyağı
• 150 gram toz şeker
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 500 gram un
• 1 tutam tuz
• İsteğe bağlı kuruyemiş veya çikolata parçaları

Yapılışı

• Tereyağını ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin.
• Vanilin, tuz ve unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin.
• Fırından çıktığında soğuması için bekletin, ardından servis yapın.

Püf Noktaları

Bisküvilerinizin daha kıtır olmasını istiyorsanız, fırından çıkmadan önce üzerlerine bir çatalla hafifçe şekil verebilirsiniz. Ayrıca, hamurun içine çikolata parçaları veya kuruyemiş ekleyerek tatlarını zenginleştirebilirsiniz. Fırında pişirme süresi hanelere göre değişebilir; bu yüzden pişirme süresini kontrol etmeyi unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tatlı bisküviler, yanında sıcak çay veya kahve ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, dondurma ile de tüketebilirsiniz.