Zamanınız kısıtlıysa ve hızlı bir öğün arıyorsanız, sebzeli omlet tarifimiz tam size göre! Sağlıklı malzemelerle dolu bu çabuk hazırlanabilen tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir alternativa sunuyor. Güne enerji dolu bir başlangıç yapmak isterseniz, bu omlet, size gereken besin değerlerini sağlayacak. Şimdi mutfakta pratik bir yolculuğa çıkalım.

Tarife Giriş

Sebzeli omlet, taze sebzelerin ve yumurtanın buluştuğu pratik bir yemektir. Dilediğiniz sebzeleri kullanarak kişisel zevkinize göre uyarlayabileceğiniz bu tarif, hem protein açısından zengin hem de hafif bir öğün olarak öne çıkıyor. Omlet, kısa sürede hazırlanabilir ve sabah kahvaltılarınızdan akşam yemeklerinize kadar her öğün için idealdir. Hemen deneyin ve bu lezzeti keşfedin!

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Kahvaltı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı doğranmış sebzeler (biber, domates, soğan)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz ve karabiber (isteğe göre)
• 1/4 su bardağı rendelenmiş peynir

Yapılışı

• Bir kasede yumurtaları çırpın ve tuz ile karabiber ekleyin.
• Bir tavada sıvı yağı ısıtın. Doğranmış sebzeleri ekleyin ve 3-4 dakika soteleyin.
• Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün ve karıştırarak pişirin.
• Omletin üzerine rendelenmiş peyniri serpiştirin ve 2-3 dakika daha pişirin.
• Omleti ikiye katlayarak servis yapın.

Püf Noktaları

Omletin daha lezzetli olmasını istiyorsanız, sebzeleri sotelemeye başlamadan önce tavanızı iyice ısıtmalısınız. Ayrıca, yumurtalarınızın taze olmasına özen gösterin. Peynir olarak beyaz peynir, cheddar veya mozzarella tercih edebilirsiniz. Dilerseniz baharatları artırarak farklı tatlar da elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taze ekmek, yeşil salata veya avokado dilimleriyle harika bir uyum sağlar.