Kolay ve lezzetli kurabiye tarifleri arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel olan bu tarifler, kahve saatlerinizi ve özel günlerinizi daha da keyifli hale getirecek. Farklı malzemelerle zenginleştirilmiş, damak zevkinize hitap edecek birçok seçenek sunuyor. Şimdi bu pratik tariflerle misafirlerinize unutulmaz bir tat deneyimi yaşatın.

Tarife Giriş

Bu kurabiye tarifi, basit malzemelerle hazırlanıp fırında pişirilerek leziz bir atıştırmalık sunar. Özellikle kış aylarında sıcak çayın yanında harika bir alternatif olan bu kurabiyeler, yumuşak dokusu ve zengin lezzeti ile herkesin beğenisini kazanacak. Yapımı son derece kolay ve hızlıdır, bu nedenle acil durumlar için mükemmel bir seçenektir.

• Posiyon: 12 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 25 gram
• Kalori: 100 kalori

Malzemeler

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2.5-3 su bardağı un
• Bir tutam tuz
• isteğe bağlı: cevizi, fındığı veya çikolata parçaları

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bir kasede tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu ve toz şekeri karıştırın.
• Kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin.
• Aşama aşama unu ekleyerek, yumuşak bir hamur elde edin.
• Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
• Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
• Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve isteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpin.

Püf Noktaları

Kurabiye yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, hamurun çok sert olmamasıdır; bu nedenle un eklemelerini yavaş yapın. Ayrıca, fırından çıkar çıkmaz soğumasını beklemek önemlidir, böylece kurabiyelerinizin yumuşak ve lezzetli kalmasını sağlarsınız. İsterseniz kuru meyve veya çikolata parçaları ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Sıcak çay, kahve veya süt ile harika gider.