Tereyağlı vanilyalı kurabiyeler, mutluluğunuzun anahtarı! Yumuşak dokusu, yoğun vanilya aroması ve tereyağının zengin tadıyla evinizi saracak bir lezzet sunuyor. Bu tarif, hem çocuklar hem de büyükler için vazgeçilmez bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Mis gibi kokusuyla çay saatlerinizi süsleyecek bu kurabiyeleri hazırlamak hem kolay hem de hızlı. Şimdi siz de bu enfes tarifle çay keyfinizi taçlandırın!

Tarife Giriş

Tereyağlı vanilyalı kurabiyeler, tereyağı, un ve vanilya ile hazırlanan nefis bir atıştırmalık. Bu tarifte, tereyağının sıcaklığı ile şekerin birleşimi sırasında mükemmel bir karışım elde ediyoruz. Hamur hazırlandıktan sonra, şekil verip fırında pişirerek dışı hafif çıtır, içi yumuşak lezzetli kurabiyelere sahip oluyoruz. Çay saatleri ve özel günler için ideal olan bu tarif, tüm misafirlerinizi etkileyecek!

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 25 gram
• Kalori: 100 kalori

Malzemeler

• 125 gram tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yumurta
• 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay bardağı süt

Yapılışı

• Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Yumurtayı ve vanilini ekleyerek karıştırmaya devam edin.
• Un, kabartma tozu ve sütü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
• Kurabiyeler soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları

Kurabiyelerin yumuşak kalması için tereyağını erimiş değil, oda sıcaklığında kullanmaya özen gösterin. Unun miktarını dikkatli ayarlamak ve hamuru fazla yoğurmamak da önemli. Fırından çıkan kurabiyeler ilk sıcaklıkta yumuşak görünse de, soğudukça sertleşecektir. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpip sunum yapabilirsiniz!

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Çay, kahve veya süt ile mükemmel uyum sağlar. Yanında kuruyemişler veya meyve dilimleri ile sunuma da zenginlik katabilirsiniz.