Karamelli bisküvi, çay saatlerinin eşsiz lezzeti olarak sofralarınızı süsler. Hem pratik hem de lezzetli bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir alternatif. Karamel ve bisküvi uyumunu bir araya getirirken, çayın yanında keyifle tüketebileceğiniz bu atıştırmalık, özel günlerde ya da sıradan bir akşamda buluşmalarınızı tatlandırır. Göz alıcı görünümü ve muhteşem tadıyla herkesin beğenisini kazanacak!

Tarife Giriş

Karamelli bisküvi tarifi, kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Tereyağı, şeker, un ve vanilya ile hazırlanan hamur, fırında pişirildikten sonra karamel sosu ile kaplanarak sunulur. Bu tarif, sık sık misafirlerinizi ağırladığınızda ya da çay saatlerinizde mutlaka denemeniz gereken bir lezzettir. Karameli ve bisküviyi bir araya getirerek, tatlı bir molaya çıkmış olacaksınız.

• Posiyon: 8-10 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 45 gram
• Kalori: 220 kalori

Malzemeler

• 150 gram tereyağı
• 100 gram toz şeker
• 1 paket vanilin
• 250 gram un
• 100 gram ceviz içi (isteğe bağlı)
• 200 gram sıvı karamel sosu

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Tereyağını ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Vanilini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun, hamur denge kazandığında ceviz içini ekleyin.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
• Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
• Piştikten sonra bisküvileri soğumaya bırakın ve üzerlerine sıvı karamel sosunu gezdirin.

Püf Noktaları

Bisküvilerinizin kıvamının mükemmel olabilmesi için, unu yavaş yavaş ekleyin ve cıvık bir hamur elde etmemeye dikkat edin. Ayrıca, bisküvileri fırından aldıktan sonra mutlaka soğumaya bırakmalısınız; böylece karamel sosu daha iyi yapışacaktır. Gerekirse, süslemek için üzerine ceviz veya fındık da ekleyebilirsiniz. Karamel sosu önceden hazırlamak, işinizi kolaylaştırır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Karamelli bisküvi, Türk çayı, milkshake, kahve veya süt ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca yanına lezzetli bir dilim elmalı tart ile sunabilirsiniz.