Çay ve kahve saatlerinizi taçlandıracak bademli bisküviler, hem lezzeti hem de görünümüyle misafirlerinizi etkileyecek. Bu harika tarif, bademin nefis aromasıyla birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Pratik malzemelerle hazırlanması ve çayın yanında sunulmasıyla bu bisküviler, her zaman elinizin altında bulundurmak isteyeceğiniz bir tarif olacak. Özellikle özel günlerde veya günlük atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz.

Tarife Giriş

Bademli bisküviler, un, şeker, tereyağı ve doğranmış badem gibi temel malzemelerle hazırlanır. Hamur yoğrulduktan sonra parça parça şekil verilip, fırında pişirilir. Sonuç olarak, dışı hafif gevrek, içi ise nefis badem aromasıyla dolu bisküviler elde edilir. Çayın ve kahvenin yanında sunulacak mükemmel bir atıştırmalık.

• Posiyon: 8
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 25 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 250 gram un
• 125 gram tereyağı
• 100 gram toz şeker
• 1 çay bardağı doğranmış badem
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bir kapta tereyağı ve toz şekeri çırpın.
• Yumurta ekleyip çırpmaya devam edin.
• Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip yavaş yavaş karıştırın.
• Doğranmış bademleri de ekleyerek homojen bir hamur elde edin.
• Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
• Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Püf Noktaları

Bademleri un haline getirmeden doğramaya özen gösterin; bu, bisküvilerin dokusunu daha iyi etkileyecektir. Fırından çıkan bisküviler, tepside soğuyana kadar yumuşak olabilir, bu yüzden dikkatli olun. Doğal tatlandırıcılar kullanarak daha sağlıklı bir alternatif de oluşturabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu bisküvilerin yanında sıcak çay, kahve veya süt mükemmel bir kombinasyon oluşturur. Ayrıca, meyve dilimleri veya yoğurt ile servis edebilirsiniz.