Yumurtalı ve domatesli hızlı ekmek tarifi, özellikle sabah kahvaltıları ve atıştırmalıklar için mükemmel bir seçenek. Bu tarif, kısa sürede hazırlanan, besleyici ve lezzetli bir seçenektir. Domatesin tazeliği ile yumurtanın zenginliği bir araya geliyor. Sağlıklı ve doyurucu bir öğün arıyorsanız, bu tarife mutlaka göz atmalısınız!

Tarife Giriş

Yumurtalı ve domatesli hızlı ekmek, pratik bir kahvaltı veya atıştırmalık olarak mükemmel bir seçimdir. Taze malzemelerle hazırlanan bu tarif, sadece birkaç adımda yapılabiliyor. Öncelikle ekmeği dilimleyin, üzerine domates ve yumurta karışımını ekleyerek fırında pişirin. Sonuç, lezzetli ve besleyici bir tabak oluyor.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 4 dilim ekmek
• 2 adet domates
• 4 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Ekmek dilimlerini bir fırın tepsisine yerleştirin.
• Domatesleri doğrayın ve ekmeklerin üzerine yerleştirin.
• Bir kasede yumurtaları çırpın, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin.
• Yumurta karışımını domateslerin üzerine dökün.
• Tepsiyi fırına verin ve 10 dakika kadar pişirin.
• Fırından çıkarın, sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Yumurtalı ve domatesli ekmeğinizi daha lezzetli hale getirmek için dilerseniz üzerine biraz rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz. Ayrıca, karabiber ya da pul biber ekleyerek tarife lezzet katabilirsiniz. Fırında pişirme süresini, yumurtaların istediğiniz kıvama gelene kadar ayarlayabilirsiniz. Bu tarifin yanında servise sunmak için yeşil bir salata oldukça iyi bir seçenek olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında yeşil çay, taze sıkılmış meyve suyu veya yoğurt iyi birer alternatiftir.