Patates kızartması, herkesin sevdiği pratik bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Son derece basit bir tarifle, kıtırlığı ve doyuruculuğuyla mükemmel bir lezzet sunan bu patatesler, özellikle geniş bir misafir grubuna yemek hazırlamak istemeyenler için ideal. Kendi evinizde hazırlayabileceğiniz bu hızlı ve kolay tarifle, dilediğiniz zaman lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.

Tarife Giriş

Hızlı ve kolay patates kızartması, lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. Patateslerinizi dilimleyip kızartarak, dışı çıtır, içi yumuşak bir lezzet elde edeceksiniz. Kızartma yağında altın rengi alana kadar pişirilen bu patatesler, yalnızca 30 dakikada hazırlanabilir. İster ara öğün olarak, ister ana yemeğin yanında servis edebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 4 adet orta boy patates
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• Tuz (isteğe bağlı)
• Karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
• Patatesleri ince dilimler halinde kesin.
• Büyükçe bir tavada yağı ısıtın.
• Yağ kızdığında patates dilimlerini ekleyin ve altın rengi alana kadar kızartın.
• Kızarmış patatesleri kağıt havlu üzerine alın ve fazla yağı süzdürün.
• İsteğe göre tuz ve karabiber serpin.

Püf Noktaları

Patates kızartması yaparken en önemli nokta, yağın yeterince sıcak olmasıdır. Patatesleri kızartmadan önce, yağınızın kaynadığından emin olun. Ayrıca, patateslerin fazla yağ çekmemesi için kağıt havlu üzerinde dinlendirin. Hızlı ve pratik bir seçenek arıyorsanız, dondurulmuş hazır patates kızartmalarını da kullanabilirsiniz ama ev yapımı olanlar her zaman daha lezzetlidir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Ketçap, mayonez, yoğurtlu soslar veya acılı soslarla harika gider.