İkramlarınızda hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arıyorsanız, fırında kaşarlı domatesli ekmek tam size göre! Bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için hızlı bir kurtarıcı. Taze ekmek dilimleri üzerine yayacağınız domates sosu ve erimiş kaşar peyniri ile hem gözlere hem de damaklara hitap edecek. Hızlıca hazırlayabileceğiniz bu atıştırmalık, özellikle davetlerinizde göz dolduruyor.

Tarife Giriş

Fırında kaşarlı domatesli ekmek, taze ekmek dilimlerini domates sosu ve kaşar peynirinin buluşmasıyla hazırladığınız muhteşem bir atıştırmalıktır. Özenle hazırlanmış domates sosu, ekmeğinizi ıslatmadan mükemmel bir lezzet banyosuna sokar. Fırında kısa sürede pişirilen bu tarif, arkadaşlarınızla ya da ailenizle paylaşabileceğiniz hoş bir aperatif olarak öne çıkıyor. Malzemeleri bulmak ve hazırlamak her zamankinden daha kolay!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 25 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 90 gram
• Kalori: 220 kalori

Malzemeler

• 4 dilim bayat ekmek
• 2 adet domates (rendelenmiş)
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 150 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Rendelenmiş domatesleri bir kasede zeytinyağı ile karıştırın. Tuz, karabiber ve kekiği ekleyin.
• Bayat ekmek dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin.
• Her bir dilimin üzerine hazırladığınız domates sosundan bir miktar sürün.
• Son olarak, rendelenmiş kaşar peynirini tüm dilimlerin üzerine eşit bir şekilde serpin.
• Fırında 15 dakika kadar, peynirler eriyip ve altın rengi alana kadar pişirin.
• Sıcak servis edin.

Püf Noktaları

Bu tarifi yaparken, ekmeklerinizi çok kurutmamaya dikkat edin; çünkü bu, lezzeti etkileyebilir. Ayrıca, domates sosuna taze baharatlar ekleyerek farklı tatlar deneyebilirsiniz. Fırın sıcaklığına dikkat edin, çok fazla kızarmasını istemezseniz. İsterseniz üzerine ekstra baharatlar ekleyerek daha zengin bir tadım elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu lezzetli atıştırmalığın yanında soğuk meze tabağı, zeytin ve yeşil salata ile servis yapılabilir. Ayrıca, hafif bir beyaz şarapla da mükemmel bir uyum sağlar.