Peynirli ve domatesli spagetti, lezzetiyle damakları şenlendiren pratik bir tarif. Sadece 5 malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu yemek, kısa sürede sofralarınıza konuk olacak. İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan bu spagetti tarifi, hem görünümüyle hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek. Kolayca uygulanabilir adımları sayesinde, yoğun günlerde bile zaman kaybetmeden lezzetli bir yemek yapabilirsiniz.

Tarife Giriş

Bu peynirli ve domatesli spagetti tarifi, sadece 5 malzeme ile hem zengin bir tat hem de besleyici bir öğün sunuyor. Öncelikle spagettileri kaynar suya atıp haşlıyoruz. Sıcak spagettiyi domatesler ve peynirle birleştirip biraz zeytinyağı ile harmanlıyoruz. Sonuç olarak hafif, leziz ve sağlıklı bir yemek elde ediyoruz. Özellikle yaz aylarında hafif bir akşam yemeği için idealdir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: ana yemek
• Mutfak: İtalyan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 300 gram spagetti
• 200 gram taze mozzarella peyniri
• 2 medium domates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• taze fesleğen (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Bir tencerede suyu kaynatın ve spagettileri ekleyin. Paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
• Haşlanan spagettileri süzün ve bir kâseye alın.
• Domatesleri küp şeklinde doğrayın ve spagettiye ekleyin.
• Peynirleri istenilen boyutta parçalayarak ekleyin.
• Zeytinyağını ilave edin ve karıştırın. İsteğe bağlı olarak taze fesleğen ile süsleyebilirsiniz.
• Servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin.

Püf Noktaları

Yemeğinizi yaparken spagettiyi al dente pişirmeye dikkat edin; bu, makarnanın daha lezzetli olmasını sağlar. Mozzarella peyniri yerine beyaz peynir veya parmesan da kullanabilirsiniz. Taze fesleğen, yemeğinize ekstra bir aroma katacaktır. Domateslerin olgun ve tatlı olmasına özen gösterin; bu, yemeğin lezzetini doğrudan etkiler. Ayrıca, zeytinyağının kalitesi de sonucun başarısını artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

İtalyan ekmekleri, yeşil salata veya bir kadeh beyaz şarap.