Avokadolu ezme, sağlıklı ve besleyici bir kahvaltılık olarak sofralarınızı süsleyecek. Hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tarif, zengin lezzeti ve kremamsı dokusuyla güne enerjik bir başlangıç yapmanızı sağlayacak. Herkesin beğenisini kazanacak bu pratik tarif ile kahvaltılarınızı renklendirin. Kendi damak zevkinize göre malzemeleri çeşitlendirebilirsiniz.

Tarife Giriş

Avokadolu ezme, avokado, beyaz peynir, zeytin, limon suyu ve baharatlar ile hazırlanan pratik ve lezzetli bir kahvaltılıktır. Tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırarak kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, taze ekmek veya tost ile servis edildiğinde mükemmel bir uyum sağlar. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Kahvaltılık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 230 kalori

Malzemeler

• 2 adet olgun avokado
• 100 gram beyaz peynir
• 10 adet zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

• Avokadoları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın ve bir kabın içine koyun.
• Beyaz peyniri ekleyip iyice ezilene kadar karıştırın.
• Çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri de ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Limon suyu, tuz ve karabiberi ilave edin, son olarak zeytinyağı ile birlikte tekrar karıştırın.
• Taze ekmek veya tost ekmeği ile servis edin.

Püf Noktaları

Avokado ezmenizin daha lezzetli olmasını istiyorsanız, kullanılan avokadoların olgun ve yumuşak olmasına dikkat edin. Ayrıca, limon suyunu ekleyerek doğal bir koruyucu etkisi sağlarken, aynı zamanda tazelik katmış olursunuz. Karışımın kıvamını damak zevkinize göre ayarlamak için beyaz peynir miktarını değiştirebilirsiniz. İsterseniz baharatlarla da çeşitlendirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taze ekmek, tam buğday tost, haşlanmış yumurta, yeşillikler, çay veya taze sıkılmış meyve suları.