Avokado ezmeli tost tarifi, olgun avokadoların ezilip zenginleştirilen malzemelerle harmanlanması ve kraker veya tam buğday ekmeği üzerine sürülmesiyle hazırlanır. Dilerseniz domates, limon suyu, tuz ve biber ile tatlandırarak lezzetini artırabilirsiniz. Hızlı ve kolay bir tarif olarak, sağlıklı bir atıştırmalık veya yemek olarak servis edilebilir.
Avokado ezmesini daha zengin bir lezzet için, içerisine biraz sarımsak tozu veya feta peyniri ekleyebilirsiniz. Ekmeğinizi kızartırken, hafifçe zeytinyağı sürerseniz daha çıtır bir doku kazanır. Avokadonun kararmaması için limon suyu eklemeyi unutmayın ve en taze avokadoları seçin. Eğer kalabalık bir misafir grubuna ikram edecekseniz, tarif miktarlarını artırarak daha fazla ekmek hazırlayabilirsiniz.
Yanında taze sıkılmış portakal suyu ya da yeşil çay ile servis edebilirsiniz. Ayrıca mevsim salatası ile güzel bir kombin oluşturur.