Pizza ekmekleri, hem kolay hazırlanışı hem de doyurucu lezzetiyle dikkat çekiyor. Bu tarifte, sadece 30 dakikada evde bulunduğunuz malzemelerle yapabileceğiniz, çıtır çıtır ve içi yumuşacık pizza ekmekleri hazırlayacaksınız. İster atıştırmalık olarak ister ana yemek yanına servis edebilirsiniz. Özel günlerinizde veya sıradan bir akşam yemeğinde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek. Farklı malzemelerle zenginleştirerek damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.

Tarife Giriş

30 dakikalık pizza ekmeği tarifi, hızlı ve pratik bir lezzet arayanlar için ideal. Un, su, tuz ve mayanın buluşmasıyla hazırlanan hamur, fırında pişirilmeden önce sevdiğiniz malzemelerle zenginleştirilebilir. Taze sebzeler, sucuk veya peynir ile tatlandırabileceğiniz bu pizza ekmekleri, kısa sürede hazır olurken muhteşem bir aroma yayıyor. Misafirlerinizi ağırlarken veya çocuklarınıza lezzetli bir atıştırmalık sunarken bu tarif her zaman kurtarıcınız olacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: İtalyan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 400 gram un
• 250 ml ılık su
• 1 paket instant maya (10 gram)
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• İstenilen malzemeler (sucuk, mantar, biber, mozzarella peyniri)

Yapılışı

• Bir kapta un, tuz ve instant mayayı karıştırın.
• Orta kısmını açarak ılık su ve zeytinyağını ekleyin, hamur haline gelene kadar yoğurun.
• Hamurun üzerini örtüp 10-15 dakika dinlendirin.
• Dinlenen hamuru açarak istediğiniz büyüklüğe getirin.
• Üzerine istediğiniz malzemeleri yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200°C fırında 15 dakika pişirin.
• Fırından çıkarıp sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Hamurunuzu daha yumuşak tutmak için, suyun sıcaklığını kontrol edin; ılık su, hamurun kabarmasını kolaylaştıracaktır. Ekmeğin üst kısmının çıtır çıtır olmasını isterseniz, fırına atmadan önce üzerine biraz zeytinyağı sürmeyi unutmayın. Ayrıca, istediğiniz malzemeleri kullanarak tarifi kişiselleştirebilir, hem sağlıklı hem de lezzetli pizza ekmekleri elde edebilirsiniz. Ekstra lezzet için fırına atmadan önce üzerine kekik ya da fesleğen serpmeyi deneyin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Pizza ekmekleri, zeytin yağı ile yapılan soslar, margherita sos veya taze yeşil salata ile harika gider.