Kısa sürede pratik bir yemek yapmak isteyenler için ideal olan bu hafif kızarmış pirinç tarifi, hızlı ve lezzetli bir seçenek sunar. Sebzeler, baharatlar ve kızarmış pirinç bir araya gelerek hem göze hem de damak zevkine hitap eden bir yemek oluşturur. 15 dakika içinde sofralarınızı şenlendirmeye hazır bu tarif, sağlıklı ve doyurucu bir alternatif arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için de harika bir fırsat sunuyor.

Tarife Giriş

Bu tarif, önceden haşlanmış pirinç ile taze sebzelerin buluştuğu pratik bir harika. 15 dakika içinde hazırlayabileceğiniz bu hızlı kızarmış pirinç tarifi, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunarak günün her saatine uyum sağlar. Egzersizden sonra hafif bir öğün, misafirlerinize sunabileceğiniz bir atıştırmalık ya da çocuklar için cazip bir öğle yemeği olarak değerlendirebilirsiniz. Hızlı, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arıyorsanız, bu tarif tam size göre!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Asya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı önceden haşlanmış pirinç
• 1 adet havuç, ince doğranmış
• 1/2 su bardağı bezelye
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı susam yağı
• 2 dal yeşil soğan, doğranmış
• 1 diş sarımsak, ezilmiş
• Tuz ve karabiber, damak tadına göre

Yapılışı

• Bir tavada susam yağını ısıtın.
• Ezmeli sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.
• İnce doğranmış havuç ve bezelyeyi ekleyin, 2-3 dakika sotelemeye devam edin.
• Önceden haşlanmış pirinci ekleyin ve iyice karıştırın.
• Soya sosunu ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın. 2-3 dakika daha sotelemeye devam edin.
• Son olarak doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve karıştırarak ocaktan alın.

Püf Noktaları

Kızarmış pirinç yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli püf noktası, pirincin önceden haşlanmış ya da dayanıklı olmasıdır. Taze sebzeleri kıtır kıtır bırakmaya özen gösterin, böylece hem lezzet hem de vitamin kaybı minimumda kalır. Soya sosu kullanarak yemeklere derin bir tat katabilirsiniz. Bu tarifteki sebzeler isteğe göre değiştirilebilir, brokoli veya biber eklemeyi deneyin. Eğer yemek yapma süreniz kısıtlıysa, bu tarife uyumlu dondurulmuş sebzeleri tercih edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Hafif kızarmış pirinç yanına sıcak bir çorba ya da çıtır çıtır tavuk kanatları ile servis edebilirsiniz. Ayrıca sebze sarması veya baharatlı köfte ile de harika bir uyum sağlar.