Günümüzün hızlı yaşam temposunda sağlıklı ve lezzetli bir öğle yemeği arayanlar için 15 dakikada hazırlayabileceğiniz bu kolay salata tarifi, hem besleyici hem de pratik. Taze sebzeler, protein kaynakları ve zengin soslarla dolu bu salata, hem hafif bir öğün hem de iş yerinde hızlı bir atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenek sunuyor. Sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için ideal bir alternatif olan bu salata, aynı zamanda göz alıcı renkleriyle iştah açıcı bir görünüm sunuyor.

Tarife Giriş

Bu 15 dakikada hazır salata tarifi, taze sebzeler, nohut veya tavuk gibi protein kaynakları, zeytinyağı ve limon suyu ile zenginleştirilmiştir. İlk olarak malzemeleri doğrayıp karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Son olarak, hazırladığınız sosu üzerine döküp, karıştırarak servise hazır hale getiriyoruz. Bu sağlıklı salata, hafif bir öğün veya yan atıştırmalık olarak mükemmel bir seçimdir.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı nohut (haşlanmış veya konserve)
• 1 adet salatalık (orta boy, doğranmış)
• 2 adet domates (doğranmış)
• 1/2 adet kırmızı soğan (ince doğranmış)
• 1/2 limon suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limon kabuğu rendesi
• 1 çay kaşığı tuz
• Karabiber (isteğe bağlı)
• Bir avuç maydanoz (doğranmış)

Yapılışı

• Nohutları bir karıştırma kasesine ekleyin.
• Doğradığınız salatalık, domates ve soğanı nohuta ekleyin.
• Ayrı bir kasede limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Son olarak, doğranmış maydanozu ekleyin ve servis yapın.

Püf Noktaları

Salatanızın lezzetini artırmak için, malzemeleri taze olarak kullanmaya özen gösterin. Ayrıca, sosunuzu hazırlamadan önce zeytinyağını biraz ısıtmak, aromasını artıracaktır. Dilerseniz içine farklı yeşillikler veya küçük parçalar halinde avokado ekleyerek salatanızı çeşitlendirebilirsiniz. Salatanızı hazırladıktan hemen sonra tüketmek, tazeliğini korumasına yardımcı olur.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata, ızgara tavuk, somon veya tam tahıllı ekmek ile mükemmel bir uyum sağlar. Yanında yoğurt veya limonlu sos ile servis yapabilirsiniz.