Günümüzün hızlı yaşam tarzında, lezzetli ve pratik yemek tariflerine olan ihtiyaç artıyor. İşte bu tarif, sadece 10 dakikada hazırlayıp afiyetle yiyebileceğiniz, damak çatlatan bir makarna tarifi. Sadece birkaç malzeme ile kısa zamanda sofralarınızı şenlendirecek bu pratik tarif sayesinde hem zamandan hem de enerjiden tasarruf edeceksiniz. Misafirlerinize veya ailenize hızlı bir akşam yemeği sunmak istiyorsanız, bu tarif tam size göre!

Tarife Giriş

Bu 10 dakikada hazırlayabileceğiniz makarna tarifi, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Haşlanmış makarnanın üzerine zeytinyağı, sarımsak ve sevdiğiniz sebzelerle hazırlanan lezzetli bir sos ekleyerek, kısa sürede pratik bir yemek elde edebilirsiniz. Taze ve sağlıklı malzemelerle yapılan bu tarifle mutfakta fazla zaman harcamadan mükemmel bir yemek sunabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: İtalyan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 400 kalori

Malzemeler

• 400 gram makarna
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 diş sarımsak, ince doğranmış
• 150 gram cherry domates, ikiye kesilmiş
• 100 gram ıspanak
• Tuz ve karabiber, damak zevkine göre
• İsteğe bağlı parmesan peyniri

Yapılışı

• Makarna suyunu kaynatın ve tuz ekleyin. Makarnayı ekleyip al dente kıvamına gelene kadar haşlayın.
• Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış sarımsakları ekleyin. Sarımsak hafifçe pembeleşene kadar kavurun.
• Cherry domatesleri ekleyip birkaç dakika pişirin.
• Ispanakları ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
• Haşlanmış makarnayı süzüp tavaya ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın, iyice karıştırın.
• Parmesan peyniri ile servis yapın ve sıcak olarak tüketin.

Püf Noktaları

Makarna tarifinizi daha lezzetli hale getirmek için, sosunuza biraz limon suyu ekleyebilirsiniz. Ayrıca, arzu ederseniz biber veya kabak gibi sebzeleri de ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz. Eğer daha acı bir tat isterseniz, kırmızı biber ezmesi veya pul biber kullanabilirsiniz. Makarnayı pişirme süresini çok uzun tutmayın; al dente kıvamında olması en iyisidir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında bir dilim sarımsak ekmek, taze bir yeşil salata veya soğuk bir beyaz şarap ile servis edebilirsiniz.