Fırında ton balığı tarifi, zengin protein içeriğiyle mükemmel bir öğün seçeneğidir. Hem sağlıklı hem de besleyici olmasıyla dikkat çeken bu yemek, özellikle diyet yaparken ve sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için idealdir. Düşük kalori içeriğiyle, diyet programınıza kolayca dahil edebilir, lezzetinden asla ödün vermeden sağlıklı öğünler hazırlayabilirsiniz.

Tarife Giriş

Fırında ton balığı, aromalı baharatlarla tatlandırılan ve sebzelerle birlikte pişirilen lezzetli bir tarif. Hazırlanması oldukça kolay olan bu yemek, taze ton balığı filetosu ile birlikte zeytinyağı, limon suyu ve çeşitli baharatlar kullanılarak hazırlanır. Fırında pişirilen bu tarif, hem sağlıklı bir ton balığı yemeği arayanlar hem de lezzetli bir alternatif isteyenler için harika bir seçenektir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 25 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Akdeniz Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 125 gram
• Kalori: 280 kalori

Malzemeler

• 500 gram ton balığı filetosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limon suyu
• 3 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı fersk kekik
• 2 adet orta boy domates (doğranmış)
• 1 adet soğan (doğranmış)
• 1 adet kırmızı biber (doğranmış)

Yapılışı

• Fırını 200 dereceye önceden ısıtın.
• Ton balığı filetolarını bir fırın tepsisine yerleştirin.
• Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz, karabiber ve kekik ile bir marinad hazırlayın ve balıkların üzerine dökün.
• Doğranmış domates, soğan ve kırmızı biberi balıkların etrafına yerleştirin.
• Fırında 25 dakika kadar pişirin.
• Fırından çıkarın ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Fırında ton balığını daha da lezzetli hale getirmek için, farklı baharat karışımları kullanabilirsiniz. Ayrıca, sebzeleri grill yaparak veya biraz daha tatlandırarak fırında balığın yanında servis edebilirsiniz. Eğer ton balığını daha sulu bir tat tercih ediyorsanız, yemek pişmeden önce üzerine biraz daha zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Böylelikle hem lezzet hem de besin değerini artırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarif, yanında yeşil salata, haşlanmış sebzeler veya quinoa pilavı ile harika bir uyum sağlar.