Fırında Nar Eşliğinde Çipura, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Nar tanelerinin taze ve tatlı aromasının eşlik ettiği bu muhteşem balık, restoran kalitesinde bir lezzet sunar. Hem görselliğiyle hem de damak tadına kattığı zenginlik ile misafirlerinizi etkileyecektir. Sağlıklı beslenmek isteyenler için doyurucu bir seçenek olan bu tarifi hemen deneyin!

Tarife Giriş

Fırında Nar Eşliğinde Çipura tarifi, nar ve baharatlar ile lezzetlendirilmiş taze çipura balığını fırında pişirerek hazırlanan sağlıklı bir yemektir. Nar taneleri, balığın tuzlu tadı ile birleşerek mükemmel bir denge oluşturur. Balık, sebzelerle birlikte pişirilerek zengin bir tat sunar. Bu tarif, hem günlük öğünler hem de özel davetler için biçilmiş kaftandır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 50 dakika
• Pişme Süresi: 35 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 4 adet çipura balığı
• 1 su bardağı nar taneleri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 limon (suyu)
• 1 dal taze kekik
• 2-3 dal maydanoz
• 1 adet soğan (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Çipura balıklarını temizleyin ve tuz ile karabiberle ovun.
• Bir fırın tepsisine zeytinyağını dökün ve balıkları yerleştirin.
• Balıkların üzerine nar tanelerini, limon suyunu, taze kekik ve maydanozu ekleyin.
• İsteğe bağlı olarak, soğanları da dilimleyerek ekleyebilirsiniz.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.
• Balıklar piştikten sonra sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Balıklarınızı pişirirken nar tanelerinin suyu ile sulanmasını bekleyin. Bu, balığın daha lezzetli ve sulu olmasını sağlar. Ayrıca, taze otlar kullanarak yemeğinize ekstra aroma katabilirsiniz. Çipura yerine levrek de kullanabilirsiniz. Yemek servisi sırasında narlı garnitür düşünmek, sunumunuzu daha da özel kılacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Fırında nar eşliğinde çipura, yanına hafif bir yeşil salata veya zeytinyağlı sebzelerle güzel bir uyum sağlar. Ayrıca, zeytinyağlı pilav veya bulgur pilavı ile servis edilebilir.