Hafif ve besleyici bir seçenek arıyorsanız, taze ton balıklı ve avokado salatası tam size göre! Zengin protein içeriğiyle tok tutan bu salata, sağlıklı yağlar ve vitaminler açısından da zengindir. Yaz aylarında serinletici bir öğle yemeği veya atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. Farklı soslarla zenginleştirerek damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.

Tarife Giriş

Bu ton balıklı ve avokado salatası, sağlıklı yağlar ve yüksek protein içeriğiyle besleyici bir öğün sunuyor. Taze yeşillikler üzerine yerleştirilen ton balığı ve avokado, narenciye sosu ile buluşarak lezzet dolu bir deneyim sağlıyor. Hazırlaması son derece kolay olan bu salata, hem göze hem de midelere hitap ediyor.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 320 kalori

Malzemeler

• 2 kutu ton balığı
• 1 adet olgun avokado
• 2 su bardağı marul (veya karışık yeşillik)
• 1 adet domates
• 1/2 küçük soğan
• 1 limonun suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yeteri kadar tuz ve karabiber

Yapılışı

• Öncelikle marulu yıkayın ve doğrayın.
• Domatesi küçük küpler halinde kesin.
• Soğanı ince dilimler halinde doğrayın.
• Avokadoyu ortadan ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve dilimler halinde kesin.
• Tüm malzemeleri geniş bir kaba alarak karıştırın.
• Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile sosu hazırlayıp salatanın üzerine dökün.
• Servis etmeden önce iyice karıştırın ve soğuk olarak servis edin.

Püf Noktaları

Avokadoyu kesmeden önce limon suyu eklemek, kararmasını önleyecektir. Ton balığını suyu ile birlikte kullanabilirsin, bu şekilde salatan daha lezzetli olacaktır. Ayrıca, salatanızı zenginleştirmek için ceviz veya fındık eklemeyi de düşünebilirsiniz. Taze otlar, özellikle maydanoz veya dereotu, bu salataya çok yakışacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Taze dilimlenmiş ekmek, yoğurt, veya çavdar krakerleri ile harika bir uyum sağlar.