Şekersiz elmalı tarçın cipsleri, taze elmaların ince dilimlenerek fırında kurutulmasıyla hazırlanır. İsteğe bağlı olarak, elmalar üzerine tarçın serpilerek ekstra lezzet katılır. Bu sağlıklı atıştırmalık, hem pratik hem de doyurucu bir seçenektir. Elmaların şeker yerine doğal tatlılığı ve tarçının aroması cipslerin lezzetini arttırır. Tarifi uygulamak oldukça kolaydır ve kısa sürede hazırlanabilir.
Elmalı tarçın cipslerinizi yaparken, elmaların çeşitlerini dikkatlice seçmeniz önemlidir. Tatlı ve sulu elmalar kullanmanız, cipslerin lezzetini artıracaktır. Elmaları çok kalın kesmemeye dikkat edin, ince dilimler daha iyi kurur ve daha çıtır olur. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumalarını bekleyin, çünkü soğudukça daha da kıtır hale gelirler. Ayrıca, farklı baharatlarla tatlandırarak değişik lezzetler elde edebilirsiniz.
Bu cipsler, yoğurt, granola veya sağlıklı dip soslarla harika bir uyum sağlar. Ayrıca, çay veya kahve ile birlikte atıştırmalık olarak da sunabilirsiniz.