Patlamış mısır, sinema salonlarının vazgeçilmezi olmasının yanı sıra özellikle aromatik ve tuzlu bir lezzet ile zenginleştirildiğinde çarpıcı bir atıştırmalık haline gelir. Bu tarif, klasik patlamış mısırı parmesan peyniri ile buluşturarak eşsiz bir lezzet sunuyor. İşte her lokmada ağız sulandıran, tuzlu ve peynirli bu atıştırmalığın nasıl yapıldığını keşfedin.

Tarife Giriş

Parmesanlı patlamış mısır, hem hızlı hazırlanabilen bir atıştırmalık hem de misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir seçenek. Bu tarifte, patlayan mısır tanelerini tereyağı ve rendelenmiş parmesan peyniri ile bir araya getiriyoruz. Sonuç olarak, çıtır çıtır, peynirli ve enfes bir atıştırmalık elde ediyoruz. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir snack seçeneği.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Global mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı patlamış mısır taneleri
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

• Bir tencereye tereyağını ekleyin ve eritin.
• Patlama şeklinin tam olması için tencerenin kapağını kapatın ve mısır tanelerini ekleyin.
• Patlama sesini duyduğunuzda mısırları iyice çevirin ve ocaktan alın.
• Patlayan mısırları büyük bir kaseye alın. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri, tuz ve karabiberi ekleyin.
• İyice karıştırdıktan sonra sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Patlamış mısırın daha fazla lezzet kazanmasını istiyorsanız, fırında hafifçe kızartarak servis edebilirsiniz. Ayrıca parmesan yerine farklı peynir çeşitlerini de deneyebilirsiniz. Mısır tanelerinin taze olmasına dikkat edin, böylece daha iyi patlama yaparlar. Sıcak servis edildiğinde peynir daha iyi eriyecek ve muhteşem bir tat verecektir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Parmesanlı patlamış mısır, yanında soğuk içecekler, özellikle gazoz veya meyve suları ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, farklı çeşitte soslarla tatlandırarak keyifli bir atıştırmalık deneyimi yaşayabilirsiniz.