Izgara Tavuk Göğsü Sarmaları, işlenmiş gıdalardan uzak, sağlıklı bir ana yemek arayanlar için ideal bir seçimdir. Tavuk göğsü, sebzeler ve baharatlarla doldurularak ızgarada pişirilir. Bu tarifin ilk adımı, tavuk göğsünü ince şeritler halinde açmak ve içerisine istenilen sebzeleri yerleştirmektir. Ardından sarıp ızgarada pişirerek lezzetlerin yoğunlaşmasını sağlıyoruz. Sağlıklı, pratik ve çok lezzetli bir seçenek.
Tavukları sarmadan önce marine ederseniz, lezzet daha da artar. Marine sosu olarak limon suyu ve balzamik sirke kullanabilirsiniz. Izgarada pişirirken, aşırı kurutmamaya dikkat edin. Pişirme süresi tavuk göğsünün kalınlığına bağlı olarak değişebileceğinden, zaman zaman kontrol etmenizde fayda var.
Izgara tavuk göğsü sarmalarının yanında yoğurtlu bir sos ya da yeşil salata ile sunabilirsiniz. Ayrıca, bulgur pilavı ya da kuskus gibi garnitürler de harika bir eşlikçi olur.