Düşük kalorili atıştırmalıklar sağlıklı yaşam tarzının vazgeçilmezidir. Bu tarifler, hem lezzetli hem de besleyici olmasıyla ön plana çıkar. Sağlıklı malzemelerle hazırladığınız atıştırmalıklar, diyet yaparken bile tatlı krizlerinizi kontrol altına almanıza yardımcı olacaktır. Atıştırmalık tariflerimizi denemek için hemen kollarınızı sıvayın!

Tarife Giriş

Bu tarif, düşük kalorili atıştırmalıkların keyfini çıkararak sağlıklı beslenmeyi de mümkün kılıyor. İçerisinde yeşil sebzeler, tam tahıllar ve az yağlı malzemeler barındıran bu lezzetli atıştırmalıklar hem hafif hem de doyurucu. Kolayca hazırlanabilen tariflerle, herhangi bir zamanda sağlıklı bir atıştırmalık keyfi sürebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı nohut (haşlanmış)
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 adet limon suyu
• 1 su bardağı yoğurt (az yağlı)
• 1 tatlı kaşığı taze nane (doğranmış)

Yapılışı

• Nohutları bir kabın içerisine alın ve üzerine zeytinyağını ekleyin.
• Tuz, kimyon, kırmızı biber ve ezilmiş sarımsakları ilave edip iyice karıştırın.
• Karışımı fırın tepsisine yayın ve 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
• Pişen nohutları bir tabağa alın, limon suyu sıkın ve taze nane ile süsleyin.
• Yanında az yağlı yoğurt ile servis edin.

Püf Noktaları

Düşük kalorili atıştırmalıklar hazırlarken, malzemelerin taze olmasına dikkat edin. Özellikle sebzelerin ve baklagillerin haşlanmış olması, lezzetlerini artıracaktır. Kendi damak zevkinize göre baharatları ayarlayarak, tarifi daha da özelleştirebilirsiniz. Fırında pişirme süresini dikkatlice takip edin, böylece nohutlarınızın kıtır kıtır olmasını sağlayabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında yağsız salatalar, taze sebzeler veya tam tahıllı krakerler ile sunum yapabilirsiniz.