Az kalorili mini pizza tarifi, misafirlerinizi etkilemek ve sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir alternatif sunuyor. Pratik hazırlanışı ve zengin malzemeleriyle, bu lezzetli atıştırmalık tarifini mutlaka denemelisiniz. Hem hafif hem de doyurucu olması, parti masalarınızda veya özel günlerinizde favori olacak.

Tarife Giriş

Bu az kalorili mini pizzalar, sağlıklı malzemelerle hazırlandığı için guilt-free bir atıştırmalık sunar. Tam buğday unu, sebzeler ve az yağlı peynir ile yapılan bu pizzalar, hızlıca hazırlanıp fırında pişirilerek sofralarınıza lezzet katacak. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek arıyorsanız, bu tarife göz atmalısınız.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: İtalyan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 90 gram
• Kalori: 150 kcal

Malzemeler

• 200 gram tam buğday un
• 100 ml su
• 1 paket instant maya (10 gram)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 150 gram domates sosu
• 100 gram az yağlı mozzarella peyniri
• İstediğiniz sebzeler (biber, mantar, zeytin vb.)
• Baharatlar (kekik, pul biber, vs.)

Yapılışı

• İlk olarak, unu bir kaba alın ve instant maya ile tuzu ekleyin. Karıştırdıktan sonra, zeytinyağı ve suyu ilave edin. Hamuru yoğurup, 10 dakika dinlendirin.
• Dinlenen hamuru küçük parçalara ayırarak açın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
• Üzerine domates sosunu sürün ve rendelenmiş mozzarella peynirini ekleyin.
• İstediğiniz sebzeleri doğrayarak pizzaların üzerine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.

Püf Noktaları

Mini pizzaların lezzetini artırmak için kullanacağınız sebzelerin taze olmasına dikkat edin. Ayrıca, sebzelere ek olarak baharatlar eklemek pizzanızı daha da lezzetli hale getirecektir. Pizzaların pişme süresini tam olarak kontrol edin; altlarının yanmaması için fırını gözlemleyin. Dilerseniz pizza hamuruna biraz sarımsak tozu veya parmesan peyniri ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında taze bir yeşil salata veya yoğurt sosu ile servis edilmesi önerilir.