Yulaf unlu kurabiyeler, sağlıklı atıştırmalık arayışında olanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Hafif ve besleyici bir tarif olan bu çikolatalı kurabiyeler, tatlı ihtiyacınızı karşılamakla kalmaz, aynı zamanda enerji dolu bir gün geçirmenize yardımcı olur. Yapımı son derece kolay olan bu kurabiyeler, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilir. Evdeki malzemelerle hemen hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için birebirdir.

Tarife Giriş

Yulaf unlu kurabiye hamuru tarifimiz, çikolata parçacıkları ile zenginleştirilmiş, damak çatlatan bir lezzet sunuyor. Pratik bir şekilde hazırlanan bu kurabiyeler, yulaf ununun sağlıklı dokusuyla hafif bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Özenle seçilmiş malzemelerle, tatlı krizinizi anında gidermeniz mümkün. Çocuklarınızla birlikte yapabileceğiniz eğlenceli bir tarif deneyimi sizleri bekliyor.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 25 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Dünya mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 45 gram
• Kalori: 180 kcal

Malzemeler

• 2 su bardağı yulaf unu
• 1 su bardağı esmer şeker
• 1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
• 1/4 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı çikolata parçaları

Yapılışı

• Fırını 180°C'ye ısıtın.
• Büyük bir kasede yulaf unu, esmer şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
• Ayrı bir kapta eritilmiş tereyağı, süt, yumurta ve vanilya özütünü birleştirip iyice karıştırın.
• Islak karışımı kuru malzemelere ekleyin ve homojen bir hamur haline gelene kadar karıştırın.
• Çikolata parçalarını hamura ekleyin ve karıştırın.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
• Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin.
• Fırından çıktıktan sonra 5 dakika bekletin, ardından soğuması için bir tel raf üzerine alın.

Püf Noktaları

Yulaf unlu kurabiyelerinizin daha yumuşak olmasını istiyorsanız, hamuru hazırladıktan sonra en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Ayrıca kullanacağınız çikolata parçalarının kalitesine dikkat edin; kaliteli çikolata, kurabiyelerin lezzetini etkileyen önemli bir faktördür. Farklı kuruyemişler ekleyerek, tarife zenginlik katabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Süt, kahve veya çay ile harika bir ikili oluşturur.