Havuç ve kereviz çubukları, hem sağlıklı hem de besleyici bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu lezzetli tarif, hafif bir öğün ya da atıştırmalık arayanlar için ideal bir tercihtir. Taze sebzeler ile hazırlanmış bu çubuklar, vitamin açısından zengindir ve cildinize ışıltı katar. Düşük kalorili bir alternatif arıyorsanız, bu tarif tam size göre!

Tarife Giriş

Besleyici havuç ve kereviz çubukları, taze sebzelerin en doğal haliyle hazırlanarak sunulan harika bir atıştırmalıktır. Bu tarifte havuç ve kereviz, ince çubuklar halinde kesilerek zeytinyağı ve baharatlar ile tatlandırılır. Hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir seçim olup, soslarla birlikte tüketerek lezzetini artırabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 50 kalori

Malzemeler

• 2 adet havuç
• 2 adet kereviz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1/2 tatlı kaşığı toz sarımsak

Yapılışı

• Havuç ve kerevizleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
• Bu sebzeleri ince çubuklar halinde kesin.
• Ayrı bir kapta zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve toz sarımsağı karıştırın.
• Kesilen sebzeleri bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın.
• Hazırladığınız çubukları servis tabağına alın ve isteğe bağlı olarak soslarla birlikte sunun.

Püf Noktaları

Havuç ve kereviz çubukları yaparken sebzelerin taze ve gevrek olmasına dikkat edin. Zeytinyağı kullanırken kalitesine özen gösterin, bu sayede daha lezzetli bir atıştırmalık elde edersiniz. Ayrıca, sos olarak yoğurtlu ya da humus gibi sağlıklı seçenekler tercih edebilirsiniz. Dilediğiniz baharatlarla çeşni ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında yoğurtlu sos, humus veya guacamole ile harika bir uyum sağlar.